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なつかしの大阪の味トポリーノのチーズケーキこだわり

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新着情報

2016.11.28
阪急キッチンエール、カタログ148号に掲載。
2016.10.20
阪急キッチンエール、カタログハロウィン特集に掲載。
2016.10.20
阪急キッチンエール、カタログ140号に掲載。

トポリーノのはじまり

父がイタリアで食べたチーズケーキ。 それがトポリーノのクリームチーズケーキの始まりです。日本ではチーズケーキという存在すらあまり知られていなかった40年前、父は日本に帰ってからもチーズケーキの味が忘れられず母に話をして聞かせていました。そんな父のリクエストに応えたいと、母は、試行錯誤を繰り返し、自宅庭先にアトリエをつくりチーズケーキを焼き始めました。

樫切山店
住所 大阪府吹田市樫切山10-1
電話 06-6875-7617

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